Mit unserem alkoholfreien Craft Lager kannst du nun deinen Durst jederzeit und überall löschen! Gebraut bei unseren Freunden bei Thunbier, überzeugt unser erstes alkohiolfreie Bier durch seinen vollmundigen Geschmack, erfrischend lecker mit milder Bitterkeit. Davon kannst du auch mehrere trinken und du bleibst leicht wie eine Wolke!
Foodpairing
Eigentlich zu allem, ist sehr unaufdringlich.
Ergänzt sich aber top mit kalten Speisen, Pastagerichten, Geflügel, Fisch, natürlich Grilletc. Jedoch kann es auch zu würzigen Braten oder Fondue Chinoise getrunken werden. Passende Käse sind im Geschmack dezente Sorten wie Weichkäse, Camembert oder Brie.
Glas
Stange, Flute, Tulip, Mug, aus der Flasche
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
(Pasteurisiert, enthält Gluten)
Alkoholgehalt: max. 0.5% Vol.
Flasche: 33cl
inkl. MwSt
CRAFT LAGER ALKOHOLFREI (Original)
Effektiv ist es so, dass es aufwändiger ist ein alkoholfreies Bier herzustellen als ein "normales" Bier. Da Alkohol ein Geschmacksträger ist, muss zuerst die gesamte Entwicklung der Rezeptur angepasst werden. Das ist nicht einfach und braucht viel Zeit und Erfahrung, es soll ja schliesslich auch gut schmecken und an Bier erinnern. Dazu kommt, dass der Alkohol das Produkt lange haltbar macht, also muss es pasteurisiert werden, damit die Haltbarkeit gewährleistet ist. Eine solche Infrastruktur kostet viel Geld und braucht Platz. Das ist der Grund wieso wir bei Thun-Bier unser alkoholfreies Craft Lager produzieren.
