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UNSERE FAHRBAR IST JEDEN MITTWOCH-, DONNERSTAG- & FREITAGABEND AB 17:00 OFFEN!

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BIRTEL-ABO!

UNSER SAISONSORTIMENT & SPECIALS

Birtel nerdy talk: Double IPA

Getting deep into Craftbeer-History with our Imperial Stout!

We brewed the the Harry Potter Butter Beer!

Birtel nerdy talk: Rye IPA

Jeden Mittwoch-, Donnerstag- & Freitagabend ab 17:00 offen!

Der Sommer hat jetzt offiziell die Bühne übernommen – und zwar mit Sonnenbrille, Flip-Flops und maximal guter Laune. Endlich wieder: Grill rausrollen, Kohle anfeuern und ein Birtel knacken. Gibt’s was Besseres?

Na gut … vielleicht am Rhein sitzen, die Füsse ins Wasser hängen, mutig reinspringen und dann ein Birtel öffnen. Das kommt verdammt nah an Perfektion ran.

Für genau solche Momente gibt’s unser Craft Lager: vollmundig, erfrischend lecker, angenehm süffig und mit einer milden Bitterkeit, die sagt: „Noch eins geht locker.“ Geschmacklich irgendwo zwischen Lager-Himmel und Zwickelbier-Romantik – malzig, rund und einfach ein echtes Wohlfühlgetränk.
Kurz gesagt: kalt servieren, Sonne geniessen, Freunde einladen und das Leben nicht zu ernst nehmen.

Wir wünschen euch einen grossartigen Sommer voller schöner Augenblicke, bester Gesellschaft und natürlich dem einen oder anderen Birtel. Oder zwei. Oder drei. Wir zählen nicht mit. 😅

Der Sommer hat jetzt offiziell die Bühne übernommen – und zwar mit Sonnenbrille, Flip-Flops und maximal guter Laune. Endlich wieder: Grill rausrollen, Kohle anfeuern und ein Birtel knacken. Gibt’s was Besseres?

Na gut … vielleicht am Rhein sitzen, die Füsse ins Wasser hängen, mutig reinspringen und dann ein Birtel öffnen. Das kommt verdammt nah an Perfektion ran.

Für genau solche Momente gibt’s unser Craft Lager: vollmundig, erfrischend lecker, angenehm süffig und mit einer milden Bitterkeit, die sagt: „Noch eins geht locker.“ Geschmacklich irgendwo zwischen Lager-Himmel und Zwickelbier-Romantik – malzig, rund und einfach ein echtes Wohlfühlgetränk.
Kurz gesagt: kalt servieren, Sonne geniessen, Freunde einladen und das Leben nicht zu ernst nehmen.

Wir wünschen euch einen grossartigen Sommer voller schöner Augenblicke, bester Gesellschaft und natürlich dem einen oder anderen Birtel. Oder zwei. Oder drei. Wir zählen nicht mit. 😅

Es ist wieder soweit!

Wir bereiten uns in der Fahrbar auf die diesjährige Fussball-Weltmeisterschaft vor! Am 11. Juni erfolgt der Anpfiff, und wir zeigen für euch (fast) alle Spiele live.

Damit ihr das Fussballfieber in vollen Zügen geniessen könnt, fahren wir gross auf: Wir stellen drei Bars auf, sorgen mit zwei grossen Bildschirmen auf unserer komplett gedeckten Terrasse für beste Sicht und räumen sogar unsere Lagerhalle nebenan leer. Dort erwartet euch eine grosse Leinwand für das ultimative Public-Viewing-Erlebnis!

Und weil Zuschauen mit Freunden noch mehr Spass macht, könnt ihr bei uns auch ein exklusives Wohlfühlpaket buchen: Euer eigener Bereich mit bester Sicht auf den Bildschirm, eine eigene Bierzapfanlage nur für euch und Hot Dogs, bis die Ohren wackeln. Kurz gesagt: Das Rundum-sorglos-Paket für echte Fussballfans!

Informiert euch jetzt über unsere Angebote – wir freuen uns darauf, gemeinsam mit euch das Fussballfieber zu erleben!

http://www.birtel.ch/publicviewing

Hopp Schwiiz!

(Bitte beachtet: Einzelne Platzreservationen können wir leider nicht entgegennehmen.)

#publicviewing2026 #fussballwm #birtel

Es ist wieder soweit!

Wir bereiten uns in der Fahrbar auf die diesjährige Fussball-Weltmeisterschaft vor! Am 11. Juni erfolgt der Anpfiff, und wir zeigen für euch (fast) alle Spiele live.

Damit ihr das Fussballfieber in vollen Zügen geniessen könnt, fahren wir gross auf: Wir stellen drei Bars auf, sorgen mit zwei grossen Bildschirmen auf unserer komplett gedeckten Terrasse für beste Sicht und räumen sogar unsere Lagerhalle nebenan leer. Dort erwartet euch eine grosse Leinwand für das ultimative Public-Viewing-Erlebnis!

Und weil Zuschauen mit Freunden noch mehr Spass macht, könnt ihr bei uns auch ein exklusives Wohlfühlpaket buchen: Euer eigener Bereich mit bester Sicht auf den Bildschirm, eine eigene Bierzapfanlage nur für euch und Hot Dogs, bis die Ohren wackeln. Kurz gesagt: Das Rundum-sorglos-Paket für echte Fussballfans!

Informiert euch jetzt über unsere Angebote – wir freuen uns darauf, gemeinsam mit euch das Fussballfieber zu erleben!

http://www.birtel.ch/publicviewing

Hopp Schwiiz!

(Bitte beachtet: Einzelne Platzreservationen können wir leider nicht entgegennehmen.)

#publicviewing2026 #fussballwm #birtel

Unser Sommer-Special ist so leicht und erfrischend, dass selbst der Liegestuhl neidisch wird. Ein angenehm kaltgehopftes Lagerbier mit spritziger Frische, das schon nach dem ersten Schluck laut „Ferien!“ ruft. Fein abgestimmte Hopfennoten tanzen locker über die Zunge, während der schlanke Körper und die milde Bittere dafür sorgen, dass das Glas verdächtig schnell wieder leer ist.

Ob bei 30 Grad im Schatten, nach einem langen Arbeitstag oder beim philosophischen Terrassen-Gespräch über die wirklich wichtigen Fragen des Lebens („Noch eins?“) – dieses Bier ist der perfekte Begleiter für alle, die den Sommer lieber trinken als aussitzen.

Jetzt im Shop erhältlich!
🛒 www.birtel.ch
📮 info@birtel.ch

Cheers!

Unser Sommer-Special ist so leicht und erfrischend, dass selbst der Liegestuhl neidisch wird. Ein angenehm kaltgehopftes Lagerbier mit spritziger Frische, das schon nach dem ersten Schluck laut „Ferien!“ ruft. Fein abgestimmte Hopfennoten tanzen locker über die Zunge, während der schlanke Körper und die milde Bittere dafür sorgen, dass das Glas verdächtig schnell wieder leer ist.

Ob bei 30 Grad im Schatten, nach einem langen Arbeitstag oder beim philosophischen Terrassen-Gespräch über die wirklich wichtigen Fragen des Lebens („Noch eins?“) – dieses Bier ist der perfekte Begleiter für alle, die den Sommer lieber trinken als aussitzen.

Jetzt im Shop erhältlich!
🛒 www.birtel.ch
📮 info@birtel.ch

Cheers!

Diesen Freitag findet die Industrienacht statt – und wir freuen uns riesig, wieder Teil davon zu sein!

50 Unternehmen öffnen von 17–24 Uhr ihre Türen und laden zu einer einzigartigen Entdeckungstour hinter die Kulissen ein. Mit über 230 Programmpunkten ist für alle etwas Spannendes dabei – von jung bis alt.

Wir sehen uns als perfekter Zwischenstopp, um neue Energie für weitere Entdeckungen zu tanken:
Unsere Fahrbar ist geöffnet – mit dem gesamten Birtelbier-Sortiment, alkoholfreien Getränken und Longdrinks. Dazu gibt’s leckere Grilled Sandwiches, Flammkuchen und Snacks.
Außerdem sind unsere Freunde von Oy’s mit ihrem Fish & Chips Foodtruck am Start – für noch mehr Genuss!

Zusätzlich bieten wir stündlich Brauereitouren an, bei denen du einen Blick hinter die Kulissen der Birtel-Brauerei werfen und mehr über unsere Entstehungsgeschichte erfahren kannst.

Du hast noch kein Ticket? Hol dir jetzt eins:
https://industrienacht.com/ticket

Wir freuen uns auf dich und auf eine unvergessliche Industrienacht!

#industrienachtbasel #birtel

Diesen Freitag findet die Industrienacht statt – und wir freuen uns riesig, wieder Teil davon zu sein!

50 Unternehmen öffnen von 17–24 Uhr ihre Türen und laden zu einer einzigartigen Entdeckungstour hinter die Kulissen ein. Mit über 230 Programmpunkten ist für alle etwas Spannendes dabei – von jung bis alt.

Wir sehen uns als perfekter Zwischenstopp, um neue Energie für weitere Entdeckungen zu tanken:
Unsere Fahrbar ist geöffnet – mit dem gesamten Birtelbier-Sortiment, alkoholfreien Getränken und Longdrinks. Dazu gibt’s leckere Grilled Sandwiches, Flammkuchen und Snacks.
Außerdem sind unsere Freunde von Oy’s mit ihrem Fish & Chips Foodtruck am Start – für noch mehr Genuss!

Zusätzlich bieten wir stündlich Brauereitouren an, bei denen du einen Blick hinter die Kulissen der Birtel-Brauerei werfen und mehr über unsere Entstehungsgeschichte erfahren kannst.

Du hast noch kein Ticket? Hol dir jetzt eins:
https://industrienacht.com/ticket

Wir freuen uns auf dich und auf eine unvergessliche Industrienacht!

#industrienachtbasel #birtel

Kurze Meldung aus der Birtel Brauerei:
Hinter den Kulissen wird geschraubt, gerührt, verkostet (rein aus Qualitätsgründen natürlich 😉) und fleissig an der kommenden Saison gebraut. Wir tüfteln an der einen oder anderen Überraschung, die euch im Laufe des Jahres ganz sicher hopfige Freude bereiten wird.

Aktuell brauen wir weiterhin viel gutes Birtel Bier – aus rein betrieblichen Gründen versteht sich – und schon bald fliessen auch neue Specials zu uns ins Sudhaus.

Wir wünschen euch von Herzen ein grossartiges, erfolgreiches neues Jahr und vor allem beste Gesundheit – der Rest lässt sich notfalls auch wegtrinken.

Hopfige Grüsse
aus der Braustube! 🍻

#birtel #brauerei #craftbeer

Kurze Meldung aus der Birtel Brauerei:
Hinter den Kulissen wird geschraubt, gerührt, verkostet (rein aus Qualitätsgründen natürlich 😉) und fleissig an der kommenden Saison gebraut. Wir tüfteln an der einen oder anderen Überraschung, die euch im Laufe des Jahres ganz sicher hopfige Freude bereiten wird.

Aktuell brauen wir weiterhin viel gutes Birtel Bier – aus rein betrieblichen Gründen versteht sich – und schon bald fliessen auch neue Specials zu uns ins Sudhaus.

Wir wünschen euch von Herzen ein grossartiges, erfolgreiches neues Jahr und vor allem beste Gesundheit – der Rest lässt sich notfalls auch wegtrinken.

Hopfige Grüsse
aus der Braustube! 🍻

#birtel #brauerei #craftbeer

Krisen, Stress, Unsicherheit – ganz egal wohin man schaut oder hinhört, überall herrscht Chaos. Die Weltsituation ist gerade ungefähr so gemütlich wie ein nasser Biertisch im Dezember. Kennst du, oder?

Zum Glück haben wir etwas entwickelt, das dich zuverlässig aus dem gröbsten Weltwahnsinn rausmassiert: unser Relax-Bitter! Ein himmlisches Schlückchen würzig-bitterer Wermutstropfen, das dir am Abend deine Sorgen wegflüstert – ganz egal ob vor dem Kamin, dem Radiator oder einfach vor der Netflix-Startseite.

Wie jedes Jahr haben wir unser Restbier in Dornach zu einem Bitter destillieren lassen – und ja, wir sind selbst überrascht, wie nahe das Ganze an „magisch“ grenzt. Ein Bierbrand mal anders: der wohl feinste Craftbier-Rezycleter Bitter-Likör, perfekt um die Füsse hochzulegen, die Welt kurz auszublenden und den Moment zu geniessen. Besonders jetzt, wo’s draussen kälter ist!

Also los: Jetzt bestellen – und die Entspannung kommt gleich mit!

„Es het solangs het!“

Krisen, Stress, Unsicherheit – ganz egal wohin man schaut oder hinhört, überall herrscht Chaos. Die Weltsituation ist gerade ungefähr so gemütlich wie ein nasser Biertisch im Dezember. Kennst du, oder?

Zum Glück haben wir etwas entwickelt, das dich zuverlässig aus dem gröbsten Weltwahnsinn rausmassiert: unser Relax-Bitter! Ein himmlisches Schlückchen würzig-bitterer Wermutstropfen, das dir am Abend deine Sorgen wegflüstert – ganz egal ob vor dem Kamin, dem Radiator oder einfach vor der Netflix-Startseite.

Wie jedes Jahr haben wir unser Restbier in Dornach zu einem Bitter destillieren lassen – und ja, wir sind selbst überrascht, wie nahe das Ganze an „magisch“ grenzt. Ein Bierbrand mal anders: der wohl feinste Craftbier-Rezycleter Bitter-Likör, perfekt um die Füsse hochzulegen, die Welt kurz auszublenden und den Moment zu geniessen. Besonders jetzt, wo’s draussen kälter ist!

Also los: Jetzt bestellen – und die Entspannung kommt gleich mit!

„Es het solangs het!“

Keine Lust mehr, Bier zu schleppen?
Keine Zeit, immer wieder zu bestellen?
Ein trauriger Kühlschrank Zuhause?

Kennst du das Birtel-Abo?
Wir liefern dein Lieblingsbier einfach direkt zu dir nach Hause – monatlich oder gemütlich alle zwei Monate (aka das legendäre BIRTEL-Aböli).

Kein Schleppen. Kein Vergessen. Kein Durst.
Nur WOW!

Und das Beste:
    •    Kostenlose Lieferung (wir tragen’s mit Stolz bis zur Tür!)
    •    Nur CHF 2.80 pro Flasche – auch bei unseren Saison-Knallern!
    •    Eine 24er-Harasse pro Lieferung, randvoll mit Glück.
    •    Individuell zusammenstellbar – ganz nach deinem Bier-Geschmack.

Bonus für Treue Birtel-Fans:
Bei jeder zweiten Lieferung bekommst du neu ein zusätzliches Surprise-Birtel gratis dazu!

Bestell dir dein eigenes BIRTEL-Abo oder das gemütliche Aböli – oder verschenke es an jemanden, der dringend mehr Freude (und Birtel) im Leben braucht! Denn mal ehrlich: Wer Birtel schenkt, schenkt keine Blumen. Man schenkt Leidenschaft, Schaumkrönchen und gute Laune!

Für Firmen mit trockenen Kehlen:
Wir basteln dir dein massgeschneidertes Birtel-Abo fürs Büro! Wenn euer Firmenkühlschrank innen so grau ist wie ein Montagmorgen, dann lass uns Farbe (und Geschmack!) reinbringen! Ein voller Kühlschrank und ein kühles Feierabendbier wirken manchmal
motivationsfördernder als jedes Teambuilding-Seminar.
Also: Schreib uns, wir bringen Leben, Farbe und Schaum ins Büro!

Ja dann, CHEERS!

-> www.birtel.ch/abo

Keine Lust mehr, Bier zu schleppen?
Keine Zeit, immer wieder zu bestellen?
Ein trauriger Kühlschrank Zuhause?

Kennst du das Birtel-Abo?
Wir liefern dein Lieblingsbier einfach direkt zu dir nach Hause – monatlich oder gemütlich alle zwei Monate (aka das legendäre BIRTEL-Aböli).

Kein Schleppen. Kein Vergessen. Kein Durst.
Nur WOW!

Und das Beste:
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    •    Nur CHF 2.80 pro Flasche – auch bei unseren Saison-Knallern!
    •    Eine 24er-Harasse pro Lieferung, randvoll mit Glück.
    •    Individuell zusammenstellbar – ganz nach deinem Bier-Geschmack.

Bonus für Treue Birtel-Fans:
Bei jeder zweiten Lieferung bekommst du neu ein zusätzliches Surprise-Birtel gratis dazu!

Bestell dir dein eigenes BIRTEL-Abo oder das gemütliche Aböli – oder verschenke es an jemanden, der dringend mehr Freude (und Birtel) im Leben braucht! Denn mal ehrlich: Wer Birtel schenkt, schenkt keine Blumen. Man schenkt Leidenschaft, Schaumkrönchen und gute Laune!

Für Firmen mit trockenen Kehlen:
Wir basteln dir dein massgeschneidertes Birtel-Abo fürs Büro! Wenn euer Firmenkühlschrank innen so grau ist wie ein Montagmorgen, dann lass uns Farbe (und Geschmack!) reinbringen! Ein voller Kühlschrank und ein kühles Feierabendbier wirken manchmal
motivationsfördernder als jedes Teambuilding-Seminar.
Also: Schreib uns, wir bringen Leben, Farbe und Schaum ins Büro!

Ja dann, CHEERS!

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Heute hatten wir hohen Besuch in der Brauerei – die Lebensmittelkontrolle war da! 😅 Natürlich wissen wir, dass wir sauber arbeiten, aber trotzdem klopft das Herz immer ein bisschen, wenn jemand mit Kittel und Klemmbrett hereinschneit. Das Resultat? Keine einzige Beanstandung! 🎉

Wir sind mega stolz und stossen heute Abend auf ein blitzsauberes Resultat an. Prost – und weiter geht’s!“ 🍻

Heute hatten wir hohen Besuch in der Brauerei – die Lebensmittelkontrolle war da! 😅 Natürlich wissen wir, dass wir sauber arbeiten, aber trotzdem klopft das Herz immer ein bisschen, wenn jemand mit Kittel und Klemmbrett hereinschneit. Das Resultat? Keine einzige Beanstandung! 🎉

Wir sind mega stolz und stossen heute Abend auf ein blitzsauberes Resultat an. Prost – und weiter geht’s!“ 🍻

Ja, das war wirklich ein besonderer Tag! Wir haben gerade unser Hanfbier eingebraut, und ausgerechnet hinter der Brauerei trainierte die Polizei ihre Drogenspürhunde. Perfektes Timing, oder? Zum Glück hatten die Hunde genug Sicherheitsabstand, sonst hätten sie unser frisch geliefertes, legales Hanf von Bluedoor garantiert schnell gefunden! 😅

Wir haben uns kurz ein bisschen wie Verbreche gefühlt… 🦹‍♂️😂

Das ganze Abenteuer gibt’s natürlich auf unserem YouTube-Kanal, mit viel nerdigen Details zu unserem Holy Shit Ale – unbedingt reinschauen!

Ja, das war wirklich ein besonderer Tag! Wir haben gerade unser Hanfbier eingebraut, und ausgerechnet hinter der Brauerei trainierte die Polizei ihre Drogenspürhunde. Perfektes Timing, oder? Zum Glück hatten die Hunde genug Sicherheitsabstand, sonst hätten sie unser frisch geliefertes, legales Hanf von Bluedoor garantiert schnell gefunden! 😅

Wir haben uns kurz ein bisschen wie Verbreche gefühlt… 🦹‍♂️😂

Das ganze Abenteuer gibt’s natürlich auf unserem YouTube-Kanal, mit viel nerdigen Details zu unserem Holy Shit Ale – unbedingt reinschauen!

Dreh den Reggae auf, spann die Hängematte zwischen zwei Liegestühle, klatsch dir die Sonnenbrille ins Gesicht und groov dich ein – denn unser heisses Sommerspecial steht vor der Tür!

Dieses Mal haben wir nicht nur tief ins Glas, sondern auch tief in die Ideenkiste geschaut – und zusammen mit unseren Freunden von @vision.of.hemp ein Bier gebraut, das mehr Vibes hat als ein Sonntag am See mit Bob Marley auf Repeat.

Unser „Holy Shit Ale“ ist kein normales Bier – es ist ein waschechtes Hanfbier! Schon beim Öffnen strömt dir die Hanfblüte wie ein entspannter Sommernachmittag in die Nase, im Mund prickelt’s zitrusfrisch und leicht, und im Abgang sagt dir der Hanf nochmal ganz entspannt: „Ey, alles easy.“

Fun Fact für alle Klugscheisser am Grill: Hopfen und Hanf gehören zur gleichen Pflanzenfamilie – also quasi Cousins. Kein Wunder also, dass die beiden sich im Bier so gut verstehen!

Und das Beste: Der Hanf kommt direkt aus Aesch (BL) – lokal, ehrlich und garantiert ohne Höhenflug. Ja, du kannst locker zwei davon trinken, ohne danach mit deinem Toaster zu philosophieren.

Also: Holy Shit Ale – jetzt erhältlich, aber nur solange der Vorrat chillt. Prost und: stay groovy!

Dreh den Reggae auf, spann die Hängematte zwischen zwei Liegestühle, klatsch dir die Sonnenbrille ins Gesicht und groov dich ein – denn unser heisses Sommerspecial steht vor der Tür!

Dieses Mal haben wir nicht nur tief ins Glas, sondern auch tief in die Ideenkiste geschaut – und zusammen mit unseren Freunden von @vision.of.hemp ein Bier gebraut, das mehr Vibes hat als ein Sonntag am See mit Bob Marley auf Repeat.

Unser „Holy Shit Ale“ ist kein normales Bier – es ist ein waschechtes Hanfbier! Schon beim Öffnen strömt dir die Hanfblüte wie ein entspannter Sommernachmittag in die Nase, im Mund prickelt’s zitrusfrisch und leicht, und im Abgang sagt dir der Hanf nochmal ganz entspannt: „Ey, alles easy.“

Fun Fact für alle Klugscheisser am Grill: Hopfen und Hanf gehören zur gleichen Pflanzenfamilie – also quasi Cousins. Kein Wunder also, dass die beiden sich im Bier so gut verstehen!

Und das Beste: Der Hanf kommt direkt aus Aesch (BL) – lokal, ehrlich und garantiert ohne Höhenflug. Ja, du kannst locker zwei davon trinken, ohne danach mit deinem Toaster zu philosophieren.

Also: Holy Shit Ale – jetzt erhältlich, aber nur solange der Vorrat chillt. Prost und: stay groovy!

Unser Hibiscus Lime Sour ist wie ein kleiner Urlaub im Glas: Frisch, fruchtig, frech und mit einem Hauch Säure, der deine Geschmacksknospen wachkitzelt. Dieses Bier denkt nicht in Schubladen – es überrascht lieber. Perfekt für alle, die nach einem langen Tag etwas mehr als „nur ein Bier“ wollen.

Und als wäre das nicht genug: Es versteht sich auch blendend mit leichter Sommerküche! Ob Couscous, Tomaten-Mozzarella oder ein zartes Fischgericht – dieses Sour sagt nie nein.

Jetzt bestellen solange noch an Lager:
🛒 www.birtel.ch
📮 info@birtel.ch

Kurz gesagt: Ein Bier, das Sommer schreit, gute Laune bringt und dabei auch noch hervorragend schmeckt. Prost, du hast es dir verdient!

Schönes Wochenende euch allen! 😎

📷 @claudialink

Unser Hibiscus Lime Sour ist wie ein kleiner Urlaub im Glas: Frisch, fruchtig, frech und mit einem Hauch Säure, der deine Geschmacksknospen wachkitzelt. Dieses Bier denkt nicht in Schubladen – es überrascht lieber. Perfekt für alle, die nach einem langen Tag etwas mehr als „nur ein Bier“ wollen.

Und als wäre das nicht genug: Es versteht sich auch blendend mit leichter Sommerküche! Ob Couscous, Tomaten-Mozzarella oder ein zartes Fischgericht – dieses Sour sagt nie nein.

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Kurz gesagt: Ein Bier, das Sommer schreit, gute Laune bringt und dabei auch noch hervorragend schmeckt. Prost, du hast es dir verdient!

Schönes Wochenende euch allen! 😎

📷 @claudialink

Was gibt’s Besseres bei 30 Grad im Schatten als ein eiskaltes Bier? Genau! Unser super leckeres Hibiscus Lime Sour!

Frisch gebraut, sauer, spritzig und so erfrischend, dass selbst unser überhitztes Studio kurzzeitig zur Kühlkammer wird. Während wir genüsslich schlürfen, erklärt Richard, warum dieser Bierstil gerade richtig durch die Decke geht – Spoiler: Es hat mit Geschmack, Säure und einer ordentlichen Portion Sommer zu tun.

Jetzt bestellen!
🛒 www.birtel.ch
📮 info@birtel.ch

Sieh dir wie immer dan ganze Video auf unserem YouTube-Kanal an. 😉

Cheers!

Was gibt’s Besseres bei 30 Grad im Schatten als ein eiskaltes Bier? Genau! Unser super leckeres Hibiscus Lime Sour!

Frisch gebraut, sauer, spritzig und so erfrischend, dass selbst unser überhitztes Studio kurzzeitig zur Kühlkammer wird. Während wir genüsslich schlürfen, erklärt Richard, warum dieser Bierstil gerade richtig durch die Decke geht – Spoiler: Es hat mit Geschmack, Säure und einer ordentlichen Portion Sommer zu tun.

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Cheers!

Endlich Hochsaison! Die Sonne brennt, die Gläser klirren – und Petrus scheint wohl einen Bierdeckel untergeschoben bekommen zu haben, so schön ist das Wetter!

In der Brauerei läuft alles auf Volldampf, Richard rotiert wie ein Braukessel auf Speed. Und klar, nach so einem Tag muss die Qualitätskontrolle besonders sorgfältig durchgeführt werden – bei diesen Temperaturen versteht sich das natürlich von selbst...

Prost auf die Wissenschaft!

📷 @claudialink

Endlich Hochsaison! Die Sonne brennt, die Gläser klirren – und Petrus scheint wohl einen Bierdeckel untergeschoben bekommen zu haben, so schön ist das Wetter!

In der Brauerei läuft alles auf Volldampf, Richard rotiert wie ein Braukessel auf Speed. Und klar, nach so einem Tag muss die Qualitätskontrolle besonders sorgfältig durchgeführt werden – bei diesen Temperaturen versteht sich das natürlich von selbst...

Prost auf die Wissenschaft!

📷 @claudialink

Frisch aus dem Tank und fruchtiger als ein tropischer Obstsalat auf ’nem Einhorn-Picknick: Unser Hazy IPA ist zurück – und es meint es ernst mit deinem Feierabend!

Mit Aromen von Maracuja und Mango, so saftig, dass man fast nach einem Strohhalm greifen möchte (bitte nicht!).

Perfektes Wetter, perfekte Laune und ein Bier, das deine Kehle mit guter Stimmung lackiert.
Super hazy, super juicy, super gutes Bier.

Cheers auf den Geschmack des Sommers im Glas!

Frisch aus dem Tank und fruchtiger als ein tropischer Obstsalat auf ’nem Einhorn-Picknick: Unser Hazy IPA ist zurück – und es meint es ernst mit deinem Feierabend!

Mit Aromen von Maracuja und Mango, so saftig, dass man fast nach einem Strohhalm greifen möchte (bitte nicht!).

Perfektes Wetter, perfekte Laune und ein Bier, das deine Kehle mit guter Stimmung lackiert.
Super hazy, super juicy, super gutes Bier.

Cheers auf den Geschmack des Sommers im Glas!

Das sogenannte Reinheitsgebot – das ist in Deutschland nicht nur Bierernst, das ist GESETZ! Da steht drin, was ins Bier darf: Wasser, Malz, Hopfen und Hefe – sonst nix! Kein Einhorn-Glitzer, keine Ananas, kein Schnickschnack.

Aber was denkst du – seit wann gilt dieser streng kontrollierte Bierschutzzauber?

Finde es heraus und sieh dir alle Biermysterien die wir auflösen, auf unserem YouTube-Kanal an!

Das sogenannte Reinheitsgebot – das ist in Deutschland nicht nur Bierernst, das ist GESETZ! Da steht drin, was ins Bier darf: Wasser, Malz, Hopfen und Hefe – sonst nix! Kein Einhorn-Glitzer, keine Ananas, kein Schnickschnack.

Aber was denkst du – seit wann gilt dieser streng kontrollierte Bierschutzzauber?

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Daniel will’s diesmal ganz genau wissen: Er fragt Richard, was Biersommelier wirklich bedeutet – und selbst er war überrascht von der Antwort! Hättest du es gewusst?

zieh dir das ganze Video auf unserem YouTube Kanal an!

Daniel will’s diesmal ganz genau wissen: Er fragt Richard, was Biersommelier wirklich bedeutet – und selbst er war überrascht von der Antwort! Hättest du es gewusst?

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Seit wann wird Bier gebraut? Was für eine Frage! Die Antwort darauf ist kaum zu glauben, aber wahr! Hättest du es gewusst?

Sie dir die das ganze Beer Myth Quiz auf unserem YouTube-Kanal an!

Seit wann wird Bier gebraut? Was für eine Frage! Die Antwort darauf ist kaum zu glauben, aber wahr! Hättest du es gewusst?

Sie dir die das ganze Beer Myth Quiz auf unserem YouTube-Kanal an!

dieses Wochenende sind wir an den Solothurn und Biertagen, komm vorbei und entdecke die Schweizer Craftbierkultur !

dieses Wochenende sind wir an den Solothurn und Biertagen, komm vorbei und entdecke die Schweizer Craftbierkultur !

Der Frühling ist da – die Sonne streckt sich, die Vögel zwitschern um die Wette, und irgendwer hat den Grill schon zum dritten Mal diese Woche angezündet (kein Wunder bei dem Wetter!).

Höchste Zeit für ein Bier, das perfekt zur Saison passt!
Ein Bierstil, der fast in der Versenkung verschwunden wäre – so wie die Silvester-Vorsätze im Februar. Aber wir holen ihn zurück auf die Bühne, wo er hingehört: malzig, erfrischend und absolut durstlöschend: unser Vienna Lager!

Wie wir das gemacht haben? Mit einer gehörigen Portion Leidenschaft, ein bisschen Nerdtum und vielleicht einem klitzekleinen Hopfen-Zauber. Die ganze Geschichte – und das Bier – gibt’s im neuen Video auf unserem YouTube-Kanal. Schau rein, lach mit, lern was – und krieg Durst!

Der Frühling ist da – die Sonne streckt sich, die Vögel zwitschern um die Wette, und irgendwer hat den Grill schon zum dritten Mal diese Woche angezündet (kein Wunder bei dem Wetter!).

Höchste Zeit für ein Bier, das perfekt zur Saison passt!
Ein Bierstil, der fast in der Versenkung verschwunden wäre – so wie die Silvester-Vorsätze im Februar. Aber wir holen ihn zurück auf die Bühne, wo er hingehört: malzig, erfrischend und absolut durstlöschend: unser Vienna Lager!

Wie wir das gemacht haben? Mit einer gehörigen Portion Leidenschaft, ein bisschen Nerdtum und vielleicht einem klitzekleinen Hopfen-Zauber. Die ganze Geschichte – und das Bier – gibt’s im neuen Video auf unserem YouTube-Kanal. Schau rein, lach mit, lern was – und krieg Durst!

Unser Frühlingsknaller: das Vienna Lager!

Wie flüssiges Bernstein rollt unser Vienna Lager ins Glas und verströmt dabei einen Duft, der Nostalgie weckt – nach frisch gebackenen Keksen und einem Hauch geröstetem Malz. Ein Schluck, und die Zunge tanzt zwischen süsser Verführung und knackiger Hopfenfrische. Die Bitterkeit? So dezent, dass sie sich höflich verabschiedet, aber doch lange genug bleibt, um Eindruck zu hinterlassen. Genau die richtige Erfrischung nach den ersten Frühlingsarbeiten im Garten oder beim ersten Grillplausch!

Apropos: Unser Vienna Lager ist der perfekte Begleiter für kulinarische Abenteuer. Ob saftiges Grillfleisch, knackige Würstchen oder deftige Hausmannskost – es versteht sich mit allen. Besonders harmoniert es mit Senf und Gewürzen, die seine süss-malzige Seele zum Schwingen bringen. Ein Bier, das nicht nur den Frühling feiert, sondern auch jeden Bissen veredelt!

Unser Frühlingsknaller: das Vienna Lager!

Wie flüssiges Bernstein rollt unser Vienna Lager ins Glas und verströmt dabei einen Duft, der Nostalgie weckt – nach frisch gebackenen Keksen und einem Hauch geröstetem Malz. Ein Schluck, und die Zunge tanzt zwischen süsser Verführung und knackiger Hopfenfrische. Die Bitterkeit? So dezent, dass sie sich höflich verabschiedet, aber doch lange genug bleibt, um Eindruck zu hinterlassen. Genau die richtige Erfrischung nach den ersten Frühlingsarbeiten im Garten oder beim ersten Grillplausch!

Apropos: Unser Vienna Lager ist der perfekte Begleiter für kulinarische Abenteuer. Ob saftiges Grillfleisch, knackige Würstchen oder deftige Hausmannskost – es versteht sich mit allen. Besonders harmoniert es mit Senf und Gewürzen, die seine süss-malzige Seele zum Schwingen bringen. Ein Bier, das nicht nur den Frühling feiert, sondern auch jeden Bissen veredelt!

Die nächste Frage im Beer-Myth-Quiz ist ebenso seltsam wie unterhaltsam! Aber ist sie wirklich relevant?

Was ist Cenocalicaphobie und was hat sie mit Bier zu tun?

Na? Na? Weisst du Bescheid?

Sieh dir das komplette Quiz auf unserem YouTube-Kanal an!

Die nächste Frage im Beer-Myth-Quiz ist ebenso seltsam wie unterhaltsam! Aber ist sie wirklich relevant?

Was ist Cenocalicaphobie und was hat sie mit Bier zu tun?

Na? Na? Weisst du Bescheid?

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Richard lässt Daniel amerikanische Lagerbiere blind verkosten, und leider kann er nichts beschönigen. Ist es wirklich so schlimm? Finde es heraus und schau dir das vollständige Video auf unserem YouTube-Kanal an!

Richard lässt Daniel amerikanische Lagerbiere blind verkosten, und leider kann er nichts beschönigen. Ist es wirklich so schlimm? Finde es heraus und schau dir das vollständige Video auf unserem YouTube-Kanal an!

Die Biersaison kann starten!!
Dieses Wochenende findet das Let it Beer Festival in Burgdorf statt. Komm vorbei und genieße mit uns die Vielfalt der Schweizer Craftbierszene!!

Freitag und Samstag bei grandiosen Wetter, wir freuen uns auf dich!

Cheers!

Die Biersaison kann starten!!
Dieses Wochenende findet das Let it Beer Festival in Burgdorf statt. Komm vorbei und genieße mit uns die Vielfalt der Schweizer Craftbierszene!!

Freitag und Samstag bei grandiosen Wetter, wir freuen uns auf dich!

Cheers!

In unserem neuen „Beer Myth Quiz“ enthüllen wir eine unglaubliche historische Tatsache, die du wahrscheinlich nicht kanntest und dich in Erstaunen versetzen wird!

Sieh dir das ganze Quiz auf unserem YouTube-Kanal an!

In unserem neuen „Beer Myth Quiz“ enthüllen wir eine unglaubliche historische Tatsache, die du wahrscheinlich nicht kanntest und dich in Erstaunen versetzen wird!

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Daniel hat eine Idee, welche die Welt etwas verbessern könnte!!! (Wenn auch nur ein klitzeklitzeklein wenig…)

Daniel hat eine Idee, welche die Welt etwas verbessern könnte!!! (Wenn auch nur ein klitzeklitzeklein wenig…)

Erfahre, was wir Schweizer unter „Ängeli Brunz“ verstehen und was das mit Bierverkostung zu tun hat! 🤔🤣

Schau dir das komplette Video auf unserem YouTube-Kanal an und hinterlasse uns ein Like. Wir würden uns sehr freuen!

Erfahre, was wir Schweizer unter „Ängeli Brunz“ verstehen und was das mit Bierverkostung zu tun hat! 🤔🤣

Schau dir das komplette Video auf unserem YouTube-Kanal an und hinterlasse uns ein Like. Wir würden uns sehr freuen!

Diese Sonne verwöhnt uns gerade und tut extrem gut! Wir geniessen es sehr und nutzen es aus, bereits jetzt an Abend raus zu sitzen und ein Birtel zu geniessen.

Was für eine Wohltat!

Diese Sonne verwöhnt uns gerade und tut extrem gut! Wir geniessen es sehr und nutzen es aus, bereits jetzt an Abend raus zu sitzen und ein Birtel zu geniessen.

Was für eine Wohltat!

Was für eine grosse Frage! Gibt es überhaupt eine Antwort darauf? Wir glauben schon!

Schau dir das ganze Video auf unserem YouTube-Kanal an!

Was für eine grosse Frage! Gibt es überhaupt eine Antwort darauf? Wir glauben schon!

Schau dir das ganze Video auf unserem YouTube-Kanal an!

Worauf muss man bei der Bierverkostung achten? Es ist zwar kein Hexenwerk, aber das Leben ist zu kurz, um schlechtes Bier zu trinken, findest du nicht?

Sieh dir das ganze Video zum Thema Bierverkostung und der Geschichte von Katie auf unserem YouTube-Kanal an!

Cheers!

Worauf muss man bei der Bierverkostung achten? Es ist zwar kein Hexenwerk, aber das Leben ist zu kurz, um schlechtes Bier zu trinken, findest du nicht?

Sieh dir das ganze Video zum Thema Bierverkostung und der Geschichte von Katie auf unserem YouTube-Kanal an!

Cheers!

Ahhh… ja…. genau so…. Mmmhhh….
Der erste Tag, die erste Minute, der erste Moment in welchem die warmen Sonnenstrahlen auf dein Gesicht treffen und dir ein Frühlingsgefühl geben. Dieser Moment ist heute und lässt sich verlängern durch einen herrlichen Schluck Birtel!

Auf dass diese Sommersaison unsere Herzen und Seelen erwärmen!

Santé!

Ahhh… ja…. genau so…. Mmmhhh….
Der erste Tag, die erste Minute, der erste Moment in welchem die warmen Sonnenstrahlen auf dein Gesicht treffen und dir ein Frühlingsgefühl geben. Dieser Moment ist heute und lässt sich verlängern durch einen herrlichen Schluck Birtel!

Auf dass diese Sommersaison unsere Herzen und Seelen erwärmen!

Santé!

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